1 Tumis semua bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam dan lengkuas. 2. Masukkan telur puyuh yang sudah di kupas, tambahkan sedikit air, aduk rata. 3. Tambahkan kecap manis, garam, merica dan penyedap, lalu aduk-aduk sebentar, tunggu airnya menyusut, cek rasa dan sajikan. 3. Salahsatu olahan yang bisa kamu coba di rumah yaitu ranch potato salad dengan telur puyuh. Sejumlah bahan yang perlu disiapkan untuk membuat olahan telur puyuh satu ini, di antaranya: 250 gram kentang yang sudah dipotong dadu. 10 butir telur puyuh rebus yang sudah dibelah menjadi dua bagian. 1 iris jeruk lemon. OLAHANTELUR PUYUH DAN TAHU SUPER ENAK~MASAKAN SEDERHANA SEHARI HARI🎀 Bahan :• 5 buah tahu• 250 gr telur puyuh• 6 btr bawang merah• 5 siung bawang putih• 2 1291 resep olahan cecek goreng ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga resep Sambal goreng cecek telur puyuh buncis enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian . Dihimpun berbagai sumber pada Selasa (14/4), berikut resep olahan telur puyuh yang enak, sederhana, dan mudah dibuat. 1. Sate telur puyuh. foto: Instagram/@hezadaffa. Bahan-bahan: - 20 butir telur puyuh - 1/2 sdt air asam jawa - 1 lembar daun salam - 2 cm lengkuas, memarkan - 400 ml air kelapa - Gula merah - Kecap Manis Bumbu halus: tidak ada yang tidak mungkin bagi allah. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID feed8820-0bff-11ee-96d1-6b4156474a66 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Instagram/resepbuibu dan Instagram/hellenhandru - Telur puyuh tidak hanya bisa diolah menjadi masakan kering seperti sate, gorengan, atau tumisan. Telur puyuh yang diolah menggunakan kuah pun tak kalah sedap dan menggugah selera, lho. Membuat olahan telur puyuh berkuah pada dasarnya cukup sederhana. Kamu tinggal memilih menu kuah apa yang akan disajikan bersama telur puyuh ini. Mulai dari sup, gulai, kuah kuning, hingga rawon, semua menu tersebut cocok disajikan dengan telur puyuh sebagai isiannya. Selain itu, olahan telur puyuh berkuah juga bisa jadi hidangan hangat yang menyegarkan di saat musim hujan. Langsung saja, simak sejumlah resep olahan telur puyuh yang telah BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Senin 14/2. 1. Sup telur puyuh. foto Instagram/chun_efri Bahan- 20 butir telur puyuh- 4 buah sayap ayam, potong kecil- 4 buah crab stick, potong-potong- 1 buah wortel, potong-potong- Semangkuk kecil brokoli yang telah dipotong- 1 batang daun bawang, iris- 3 batang seledri, iris- 1 buah tomat ukuran kecil, belah 4- 750 ml air untuk kuah- Garam sesuai selera Bumbu halus- 6 siung bawang merah- 6 siung bawang putih- 1 sdt merica- Seujung jari buah pala Cara membuat1. Rebus telur puyuh, kupas, Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air, masukkan sayap ayam, masak hingga sayap ayam matang, masukkan telur puyuh, wortel, brokoli, crab stick, tomat, daun bawang, seledri dan Masak hingga wortel lembut. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan. 2. Semur telur puyuh. foto Instagram/dyahlailumustafida Bahan- 25 butir telur ayam rebus lalu kupas kulitnya- 2 lembar daun salam- 1 ruas jari lengkuas- 3 sdm kecap manis Bumbu halus- 5 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 5 buah cabai merah- 2 butir kemiri- 1 sdm gula merah- Garam, merica, dan penyedap secukupnya Cara membuat1. Tumis semua bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam dan Masukkan telur puyuh yang sudah di kupas, tambahkan sedikit air, aduk Tambahkan kecap manis, garam, merica dan penyedap, lalu aduk-aduk sebentar, tunggu airnya menyusut, cek rasa dan sajikan. 3. Puyuh kacang panjang kuah kuning. foto Instagram/resepbuibu Bahan- 15 butir telur puyuh, rebus- 5 lonjor kacang panjang, potong- 1 buah tempe ukuran kecil, potong kotak- 1 buah tomat, potong dadu- 1 batang sereh, geprek- 1 cabai hijau besar, iris serong- 3 lembar daun jeruk- 3 lembar daun salam- 3 sdm fiber creme, seduh air panas- 2 sdt gula aren iris- Himalayan salt dan air secukupnya- 1 sdm olive oil Bahan halus- 2 ruas kunyit- 1 sdt ketumbar- 4 siung bawang putih- 5 siung bawang merah- 1 sdt lada putih butir- 1 cabai rawit merah- 2 cabai merah keriting- Air secukupnya Cara membuat1. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga harum, masukkan air secukupnya serta larutan fiber Tambahkan himalayan salt dan gula aren, koreksi Masukkan tempe, tunggu mendidih lalu masukkan telur puyuh dan irisan cabai Tahap terakhir, masukkan kacang panjang yang telah dipotong seukuran kelingking, aduk Sebelum matikan kompor, tambahkan potongan tomat, aduk Puyuh kacang panjang siap disajikan. 4. Telur puyuh masak kemiri. foto Instagram/ihs_nypane Bahan- 10 butir telur puyuh- 1 buah wortel, potong-potong- 1/2 bagian dari 1 buah tomat merah, potong-potong- 1 ruas jahe, geprek- 1 sdt garam- 1/2 sdt merica bubuk- 1/4 sdt gula- 1 sdm margarin untuk menumis- 250 ml air Bumbu halus- 4 butir kemiri- 3 butir bawang merah- 2 siung bawang putih- 3 cm kunyit Cara membuat1. Rebus telur puyuh sampai matang, angkat, dinginkan lalu kupas, Panaskan margarin kemudian masukkan bumbu halus, tumis sampai harum lalu masukkan Kemudian masukkan wortel dan tomat, masak sampai tomat layu dan wortel mulai matang, tambahkan garam, merica bubuk dan gula, aduk Lalu masukkan telur puyuh yang sudah direbus, aduk rata dan diamkan sesaat sampai air kuahnya menyusut Koreksi rasa lalu matikan api, angkat dan tata di wadah, telur puyuh masak kemiri siap untuk dinikmati. 5. Sarden telur puyuh. foto Instagram/mrs_dapur_nia Bahan- 2 kaleng kecil sarden- Telur puyuh rebus- 1 cabai merah besar, iris serong- 1/2 buah timun, potong kotak panjang- 1/2 buah bawang bombay, iris- Garam secukupnya- Gula secukupnya- Sedikit air Bumbu iris- 3 siung bawang putih- 5 siung bawang merah Cara membuat1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga Lalu masukkan sarden dan telur puyuh, aduk Beri sedikit air, garam, dan gula, aduk Terakhir masukkan timun, irisan cabai dan bawang bombay, aduk Angkat dan sajikan. 6. Gulai tahu telur puyuh. foto Instagram/bundaarsen_10 Bahan- 10 butir telur puyuh rebus terlebih dahulu- 2 kotak tahu putih potong dadu, lalu goreng setengah matang- Air secukupnya- Minyak goreng secukupnya- Santan homemade secukupnya- Gula dan garam Bumbu aromatik- Lengkuas- Sereh- Daun salam Bumbu halus- 1 siung bawang putih- 2 siung bawang merah- Sedikit kunyit- 1 butir kemiri- Ketumbar secukupnya- Sedikit lada Cara membuat1. Tuang minyak goreng pada wajan secukupnya, tumis bumbu halus da bumbu aromatik hingga Tuang air secukupnya, biarkan hingga Bumbui dengan gula dan garam koreksi rasa.4. Lalu masukkan telur puyuh dan tahu, aduk sebentar, biarkan semua bahan Terakhir masukkan santan, aduk dan tunggu hingga mendidih, matikan Tunggu uap panas berkurang, tuang ke mangkuk saji. 7. Telur puyuh kuah asam. foto Instagram/dapurfoody Bahan- 25 butir telur puyuh- 2 sdm minyak untuk menumis Bumbu iris tipis- 4 butir bawang merah- 2 siung bawang putih- 2 buah cabai merah besar- 1 buah cabai hijau Bahan lain- 1/4 sdt terasi matang- 2 lembar daun salam- 750 ml air- 2 sdm air asam Jawa kental- 3 utas kacang panjang, potong 3 cm- 1 sdt bubuk kaldu ayam- Garam dan gula secukupnya- 2 buah tomat, potong-potong Cara membuat1. Rebus telur puyuh hingga matang, angkat. Dinginkan dan kupas. Panaskan minyak, tumis bumbu iris, terasi, dan daun salam hingga harum dan Tuang air dan air asam Jawa. Beri kaldu bubuk, garam, dan gula, aduk rata. Masukkan telur puyuh dan kacang Masak hingga mendidih. Masukkan tomat, masak sebentar. Angkat. 8. Capcaykuah telur puyuh. foto Instagram/lindacen_Cen Bahan- 1 bonggol kecil brokoli- 1 tangkai sawi manis- 1 buah wortel- 10 butir telur puyuh rebus- 5 ekor udang ukuran besar- 3 siung bawang putih cincang- Saos tiram- Kecap asin- Garam, gula, dan merica bubuk secukupnya- 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air Cara membuat1. Potong kecil brokoli, cuci dengan air mengalir lalu rendam air garam 30 menit, bilas, ulangi hingga beberapa kali Potong sawi sesuai Iris Cuci bersih udang, buang kepala dan kulit, sisakan ekor, belah punggungnya, buang Tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel, sawi, dan brokoli. Tambahkan air, biarkan Masukkan telur puyuh, saos tiram, kecap asin, garam, gula, dan merica aduk rata. Biarkan Terakhir masukkan larutan maizena sambil diaduk-aduk dan kuah mengental, angkat dan sajikan. 9. Acar telur puyuh. foto Instagram/dapur_izma Bahan- 200 gr buncis muda, iris serong- 1 buah wortel, iris- 10 butir telur puyuh, rebus, kupas- 3 buah cabai merah, iris serong- 1 batang sereh, geprek- 2 lembar daun salam- 1/2 sdt gula pasir- 2 sdm bubuk fibercreme- Garam dan gula pasir secukupnya Bumbu halus- 7 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 3 cm kunyit- 3 butir kemiri sangrai- 1 sdt merica butiran Cara membuat1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam dan sereh hingga harum dan bumbu Masukkan wortel dan telur puyuh, aduk Tuang air dan bubuk fibercreme, bumbui gula dan garam, masak hingga mendidih dan wortel Masukkan buncis dan irisan cabai, masak sebentar hingga matang, jangan lupa koreksi Angkat dan sajikan. 10. Sayur bayam telur puyuh. foto Instagram/deasynation Bahan- 1 ikat bayam- 3 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 1 ruas jahe- 1 ruas lengkuas, geprek- 2 lembar daun salam- 1 sdt saus tiram- 1 sdm kaldu bubuk non MSG- Minyak goreng untuk menumis- 1 bungkus santan bubuk atau cair ukuran kecil- 500 ml air matang- 10 butir telur puyuh rebus Cara membuat1. Petik bayam, ambil daunnya saja. Cuci hingga Haluskan bawang merah, bawang putih, dan Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan lengkuas dan daun salam4. Ketika sudah agak berminyak, masukkan air, tunggu mendidih lalu masukkan Tambahan saus tiram, kaldu, gula, dan garam sesuai Koreksi rasa, jika sudah pas masukkan telur Tunggu beberapa saat hingga bumbu Terakhir masukkan bayam, tunggu hingga bayam matang. 11. Balado buncis telur puyuh. foto Instagram/ifha_assyarafiy Bahan- 1 ikat buncis, potong kecil- 8 buah telur puyuh rebus- 1 sdm garam- Gula Jawa secukupnya- 200 ml air- Penyedap Bumbu halus- 1 buah tomat merah- 7 buah cabai merah besar- 3 buah cabai rawit merah- 2 siung bawang putih- 3 siung bawang merah Cara membuat1. Siapkan semua bahan makanan dan cuci Tumis bumbu halus, tambahkan garam, dan gula Jawa, aduk hingga Tambahkan 200 ml air, tunggu Masukkan buncis dan telur puyuh, tunggu hingga bumbu Tambahkan Koreksi rasa, angkat dan sajikan. 12. Rawon telur puyuh. foto Instagram/hellenhandru Bahan- 30 butir telur puyuh, rebus, kupas dan sisihkan- 200 gr ayam fillet- 2 lembar daun salam- 3 lembar daun jeruk- 1 batang serai, geprek- 1 ruas lengkuas, geprek- 2 cm jahe- 1 sdt kaldu bubuk- 1 sdt gula pasir- Garam secukupnya- 900 ml air Bumbu halus- 2 buah kluwek- 8 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 2 buah kemiri,sangrai- 1/2 sdt merica butiran- 1/2 sdt jinten- 1/2 sdt ketumbar- Minyak untuk menumis secukupnya Pelengkap- Tauge pendek- Bawang goreng- Jeruk kunci- Irisan daun bawang Cara membuat1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu Tambahkan serai, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum dan bau langu hilang, lalu masukkan ayam fillet. Aduk Lalu masukkan air, tambahkan gula, garam, dan kaldu Terakhir masukkan telur Masak sampai mendidih dan air menyusut lalu koreksi rasa, jika sudah pas, angkat dan matikan Penyajian, masukkan secukupnya tauge ke dalam mangkuk, lalu siram dengan rawon yang masih panas. Beri taburan daun bawang dan bawang goreng, terakhir beri perasan jeruk kunci dan siap disajikan. 13. Telur puyuh kuah santan. foto Instagram/bekal_pelangi Bahan- 15 butir telur puyuh rebus- 1 genggam buncis- 1 santan instan kecil Bumbu halus- 4 bawang merah- 3 bawang putih- 4 cabai rawit- 2 kemiri- 1 sdt ketumbar bubuk- 1/2 ruas kunyit Bumbu tambahan- Lengkuas, geprek- 2 daun salam- Garam- Kaldu bubuk Cara membuat1. Siangi buncis lalu iris Tumis bumbu halus3. Masukkan lengkuas dan daun Masukkan Setelah air masak dan agak mendidih, masukkan Tambahkan santan ketika buncis sudah agak Masukkan garam dan kaldu Masukkan telur puyuh Masak hingga bumbu meresap. brl/lut Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 00cfff78-0c00-11ee-ad7c-534e53417847 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID fd8f35fd-0bff-11ee-9c45-46774d726971 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. – Resep olahan telur puyuh banyak dicari oleh para ibu rumah tangga. Karena jika dimakan tanpa diolah, rasanya kurang nikmat. Selain telur ayam atau telur bebek, telur putuh adalah jenis telur unggas yang sering dikonsumsi. Meski ukurannya kecil, tapi kaya akan nutrisi yang bermanfaat, loh. Seperti lemak, protein, sodium, kalsium, kalium, kolin, dan antioksidan. Untukmu yang ingin menikmati olahan telur puyuh bersama keluarga, berikut ini Seruni akan berikan beberapa resepnya. 1. Semur Telur Puyuh Tidak hanya telur ayam, telur puyuh juga bisa kamu olah menjadi semur, loh. Rasanya yang manis dan gurih ini akan menambah nafsu makanmu, apalagi jika disantap dengan nasi hangat dan sambal. Bahan-bahan 1/4 kg telur puyuh rebus 1 siung bawang putih geprek 2 siung bawang merah iris Air Garam Kaldu sapi bubuk Kecap manis Lada Minyak goreng Cara membuat Kupas telur puyuh yang sudah direbus, kemudian sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai tercium harum. Bumbui dengan kecap, garam, kaldu bubuk, dan lada. Jangan lupa tambahkan sedikit air, barulah masukkan telur puyuh. Koreksi rasa dan biarkan air menyusut. Angkat dan sajikan. 2. Sate Bacem Telur Puyuh Olahan telur puyuh berikut ini sangat cocok buat kamu yang gemar makanan khas Jogja dengan rasa manis manis. Olahan yang satu ini, selain disantap dengan nasi, bisa juga kamu padukan dengan bubur ayam, ya. Bahan-bahan 1 lembar daun salam 1 rusang lengkuas memarkan 4 sendok teh kecap manis 20 butir telur puyuh rebus sampai matang 600 ml air Gula merah secukupnya haluskan Bumbu halus 1 sendok teh garam 5 siung bawang merah Garam 1 sendok teh Cara membuat Masak bumbu halus, gula merah, lengkuas, dan kecap manis dengan air mendidih. Masukkan telur puyuh, rebus, dan tutup. Masak sampai air meresap dalam telur, angkat, dan biarkan hingga tidak terlalu panas. Barulah telur bisa kamu tusuk hingga berbentuk sate, dan sajikan. 3. Tahu Sarang Burung Telur Puyuh Olahan telur puyuh berikutnya yakni tahu sarang burung. Olahan yang satu ini bisa kamu jadikan sebagai camilan, loh. Dan cocok banget disajikan untuk anak, atau dijadikan sebagai bekal. Bahan-bahan 1/2 sendok teh pala Merica bubuk 1/2 sendok teh 1/2 sachet kaldu bubuk Wortel parut, 1 buah 1 buah tahu pilih ukuran besar 2 butir telur ayam 7 butir telur puyuh rebus Daun bawang dan seledri secukupnya iris halus Bumbu halus 1 sendok teh ketumbar 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah Garam secukupnya Minyak goreng Cara membuat Pertama-tama, siapkan tahu putih, kemudian haluskan. Masukkan 1 butir telur ayam, daun bawang dan seledri yang sudah diiris, wortel parut, merica, kaldu bubuk, pala, dan bumbu halus, aduk hingga rata. Panaskan kukusan. Tuangkan adonan ke cetakan dan beri telur puyuh di bagian tengahnya. Kukus kurang lebih selama 15 menit, angkat dan tunggu hangat. Kocok 1 butir telur, balur tahu yang sudah dikukus, lalu goreng hingga kuning kecokelatan. Tahu sarang burung puyuh siap dihidangkan. Agar rasanya lebih nikmat, Tahu sarang burung puyuh bisa dimakan dengan cabai, saus sambal dan mayonaise. 4. Tauco Telur Puyuh Olahan telur puyuh lainnya yang tak kalah nikmat, yakni tauco telur puyuh. Perpaduan antara tauco dan telur puyuh akan menciptakan kenikmatan yang tiada duanya, loh. Kamu juga bisa menikmatinya bersama keluarga. Bahan-bahan 1/8 sendok teh merica bubuk Lengkuas 1 cm memarkan 1 buah tomat potong-potong Minyak untuk menumis Daun salam 2 lembar Cabai hijau 2 buah iris-iris Tauco kurang lebih 2 sendok makan 2 sendok makan kecap manis 3 siung bawang putih iris 8 siung bawang merah iris 25 butir telur puyuh rebus 150 ml air Garam secukupnya Cara membuat Langkah awal, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Kemudian, masukkan cabai hijau, daun salam, dan lengkuas. Masak sampai setengah layu. Tambahkan Tomat. Aduk Rata. Masukkan tauco. Aduk sampai harum. Masukkan telur puyuh. Aduk rata. Masukkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit. Masak sampai matang dan meresap. Dan sajikan. 5. Telur Puyuh Balado Kalau kamu suka olahan telur puyuh dengan rasa pedas, telur puyuh balado bisa jadi pilihan menu makanmu, nih. Bahan-bahan Tomat 1 buah cincang kasar Lengkuas 1 cm memarkan Daun salam 1 lembar Garam dan gula pasir 1 sendok teh 25 butir telur puyuh rebus lalu goreng 250 ml air Minyak untuk menumis Penyedap rasa secukupnya Bumbu balado 1/4 sendok teh terasi 2 buah cabai merah besar buang bijinya 2 butir kemiri 4 siung bawang putih 5 buah cabai rawit merah sesuaikan selera pedas 10 siung bawang merah, iris tipis bawang merah dan goreng Cara membuat Tumis bumbu balado yang telah dihaluskan sampai tercium harum. Tambahkan air dan aduk perlahan sampai mendidih. Masukkan telur puyuh, tomat cincang, daun salam, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya, koreksi rasa. Masukkan bawang merah yang telah digoreng tadi. Telur puyuh balado siap disajikan. Baca Juga Resep Telur Dadar Padang Sederhana Ala Rumahan Nah, itu tadi beberapa resep olahan telur puyuh rumahan yang bisa kamu coba untuk dijadikan lauk makan ataupun untuk camilan. Gimana, mudah kan?

olahan cecek dan telur puyuh